Ristorante del territorio

~ Prima agricoltori, poi ristoratori ~

“La nostra è una cucina fortemente legata al territorio ed alla stagionalità. La tradizione è, per noi, un punto di partenza e non di arrivo, non ci adagiamo sulla stessa, ci piace pensare ad una “tradizione in movimento” ed è con questo spirito che pensiamo il nostro menù.

Allo stesso modo, parallelamente, riproponiamo la cucina storica campana ricercando le fonti dirette e attingendo da autentiche bibbie come Vincenzo Corrado, Ippolito Cavalcanti, Jeanne Caròla Francesconi ed i più recenti filologi e gastronomi contemporanei.”

Saletta Privata

Quando desideri privacy,
l’ideale è la nostra saletta privata.

Prenota

Prima agricoltori,
poi ristoratori.

Sartù ha il suo orto.

~ Tutto avviene naturalmente ~

Immerso tra i noccioleti e castagneti secolari e detta i tempi del menù. Tanti dei prodotti ortofrutticoli presenti nei nostri piatti provengono dall’orto, rigorosamente non trattati e non coltivati in serra. Tanti scrivono “prodotti dell’orto”, noi scriviamo “prodotti del NOSTRO orto”.

Scopri di più

Orari di servizio

Lun – Ven 20:00-23:00

 Sab 13:00-15:30 | 20:00-23:00

Dom e festivi 13:00-15:30

Per maggiori info, clicca e chiama

+39 331 8810666

Il Menu

~ Degustazione e “à la carte” ~

La nostra offerta gastronomica presenta un menu degustazione e un menu “à la carte”.

Vai al Menu